- Duración: 40 a 60 minutos
- Complejidad: intermedia
- Cantidad de personas: 4
Truco de la Abuela:
Nada resalta más los sabores de tus comidas como el consumo de carne fresca, por ello asegúrate que tu producto sea 100% carne nacional, de esta forma garantizas estar consumiendo un producto de calidad. La ralladura de limón aporta u toque a estas simples chuletas de cerdo. ¡Tus invitados te rogarán por la receta
Sobre El Corte:
La chuleta de cerdo es el producto favorito de los panameños, en ningún hogar o familia panameña hace falta chuleta y menos un “Martes de Cerdito”
Ingredientes:
- 8 chuletas de cerdo
- 1 barra de mantequilla
- 1 paquete de Guayaba
- 1 piña nacional
- Sal y pimienta al gusto
PASO 1
Sazona las chuletas con sal y pimienta y sofríelas en la mitad de la mantequilla
PASO 2
Pon a hervir el agua mezcla piña y guayaba hasta que se ponga pesado como una mermelada, recuerda que puedes echar estos ingredientes por separado y fusionarlos en la cocción o los licúas previamente.
PASO 3
En un sartén bien caliente, incorpora las chuletas sofritas, agrega nuestra mermelada de guayaba piña, el resto de la mantequilla y deja cocinar hasta que la carnes este suave.
PASO 4
Sorprende y disfruta con tu familia de “El sabor de la alegría, carne de cerdo para todos los días”
¡BUEN PROVECHO!